Hoe komen we eigenlijk aan vitamine D3 en waarom is het zo belangrijk? In eerdere afleveringen heb ik u al verteld dat het aanvullen van de voeding geen overbodige luxe is. Zelfs met de beste voeding, in optimale hoeveelheden genomen, is het geen vetpot, qua vitamines en mineralen dan. Vet zal er vast genoeg inzitten. [...]
De huid beschermen tegen zonlicht is prima maar we hebben ook UV-B licht nodig om voldoende vitamine D3 op te bouwen waarmee we een keur aan medische risico’s kunnen verminderen.
Rauwkost en groentes, zijn ze echt gezond? Zijn die anti-oxidanten nu echt nuttig? Want af en toe zien we berichten voorbij komen dat extra anti-oxidanten geen voordelen bieden tegen veroudering of bijvoorbeeld kanker. Laten we eens wat dieper ingaan op deze materie. Maakt u nu ook echt uw salade met die ongefilterde olijfolie rijk aan [...]
