In Europa heeft een verzameling geleerden zich de EFSA genoemd. De afkorting staat voor European Food Safety Autority. Zij bewaken bijvoorbeeld of supplementenleveranciers zich aan de door hun opgestelde regels houden. De uitvoerende autoriteit ligt dan bij de VWA (voedsel waren autoriteit) in Nederland. Ze proberen zo te voorkomen dat er onzinnige claims op verpakkingen [...]