Er is een permanente stroom van research en informatie welke ons bereikt via wetenschappelijke publicaties, over de voordelen van voeding en voedingssupplementen. Vaak worden ze daarna teniet gedaan door onwetende mensen die het afdoen als speculatie of alternatief gedoe. Oplossingen uit de natuur leveren niets op voor de farmaceutische industrie, terwijl ze miljarden investeren in [...]
Acne blijkt een hot topic te zijn. Vele lazen het laatste artikel en heel wat mensen plaatsen hun reacties. Gelukkig waren er al behoorlijk wat mensen met goede resultaten. Laten we nog eens wat verder op dit veelbesproken onderwerp ingaan. Zelfs eens kijken wat er nog meer gedaan kan worden aan acne, bijvoorbeeld als de [...]
Onlangs haalden de omega-3 vetten weer eens het nieuws. Volgens hoogleraar Volksgezondheid Daan Kromhout van de Wageningen Universiteit zijn omega-3 vetten van vis opeens niet meer nuttig bij hartpatiënten. De patiënten kregen een waslijst met medicijnen toegediend. Daarnaast de omega-3 “verpakt” in margarine. Wellicht had Unilever een goed idee, maar kwam het toch even anders [...]
Het eten van een low-fat en high-carb dieet leidt niet tot een verlaging maar juist tot een verhoging van het risico op hart en vaatziektes. Er is ook geen afname van cholesterol, wel een toename van gewicht door de inname van teveel koolhydraatrijke voeding.
Eten tegen ontstekingen begint met het laten staan van ontstekingsbevorderende voeding zoals een overschot aan omega-6 vetten of producten volgepropt met vulstoffen zoals tarwe, maïs of soja. Ook glucosesiroop is een boosdoener maar er volgt nog veel meer om rosacea of psoriasis tot het verleden te laten behoren.
