Als je professor of hoogleraar bent dan wordt je al snel serieus genomen. Je wordt het niet zomaar, toch? Er hoort minstens een serieus IQ bij, anders word je sowieso al geen professor of hoogleraar. Of ingenieur, astrofysicus, hartchirurg of kies maar iets van dien aard. Astronaut? Ook goed. Toch hebben velen iets gemeen; ondanks hun geniale brein, hun hoge intelligentie of bijzondere vaardigheden weten ze dat IQ niet altijd even handig in te zetten. Uiteraard in perfecte zin tijdens hun werkzaamheden. Daar zijn ze goed, heel goed. Maar met al die hersencellen op z’n plek, hoe kan je dan toch roken, junk food eten, niet bewegen en gewoon doodgaan aan hartkwalen of kanker? Of chirurg zijn en een chemokuur kiezen boven extra vitamine D3? Tja, volgens weer andere wetenschappers komt dat door focus. Je stopt gewoon je volledige hersencapaciteit in je vak en vergeet de rest van de wereld een beetje. En neemt veel dingen voor lief en waar aan…Je moet al echt slim zijn, en vooral veel dingen tegelijkertijd kunnen combineren wil je ook de gewone dingen in het leven blijven zien en waarderen. Of een goed boerenverstand hebben 
In ieder geval is het opvallend hoeveel “smart people” in geweldige banen niet in staat zijn om voor zichzelf te zorgen. Gewoon door de “normale dingen” als onbelangrijk te bestempelen en je uitsluitend bezig te houden met je superjob. En je eigen verzorging op het niveau van de lagere school of erger… Dat gaat een keer verkeerd natuurlijk.
Toch is er nog een reden, en wel een vervelende. Het is ook vooral de bedoeling dat mensen niet worden geïnformeerd over de gezondheidsaspecten van voeding. In zeer algemene zin mag het nog net. “Eet 2 ons groenten en 2 stuks fruit”, roept het Voedingscentrum, volgens hun afdoende om prima gezond te blijven. Ze “claimen” zelfs dat het daarmee het risico op kanker sterk kan verlagen. Het Voedingscentrum stelt dat je je geen zorgen hoeft te maken over te veel of te weinig antioxidanten, als je eet volgens de Schijf van Vijf. Je krijgt dan vanzelf de juiste hoeveelheid vitamines en mineralen binnen, waaronder antioxidanten. Extra antioxidanten, boven de ADH innemen zou juist het risico op kanker verhogen. Nou, met dat advies zijn we toch mooi geholpen, dat scheelt een hoop centjes per maand aan overbodige pillen. Want met 2 appels en 2 ons groenten, daar red je het gemakkelijk mee. Volgens het Voedingscentrum dan…
Vandaar ook het zeer geringe aantal zieke mensen in Nederland en België. Kanker komt amper voor, hart en vaatziekten zijn zo goed als over en wie heeft er hier ooit nog diabetes of een simpele griep? Zelfs de Mexicaanse griep is gewoon aan ons gezonde landje voorbij gewaaid. En voor die paar mensen die het heel misschien zouden kunnen krijgen liggen de vaccins al gereed in de la van iedere arts. Volgens de voorzitter van het RIVM volledig veilig, zodanig zelfs dat we ook maar de senioren gaan vaccineren. Je kunt niet voorzichtig genoeg zijn toch? Klein detail is dat het vaccin nog niet gereed is en derhalve vooral ook niet goed getest. Nog gekker is het feit dat in deze regio vooralsnog niemand aan dit virus is overleden die niet minstens in een redelijke staat van gezondheid verkeerde. Sterker nog, die paar mensen die zijn overleden, waren sowieso al erg ziek en verzwakt. De vraag komt dan bij me op: ” zijn ze overleden aan of met de Mexicaanse griep?”. Dus wellicht ook overleden als ze die griep niet hadden gehad.
Tja, wij gezonde mensen toch. Tegenwoordig krijgt 50% van alle Belgen uiteindelijk kanker. Was dat niet het land waar inentingsprogramma’s wettelijk verplicht zijn? Hoe zit het met al die melkdrinkende Nederlanders? Goed voor je botten, volgens het Voedingscentrum en de industrie, en tegelijkertijd het hoogste percentage osteoporose in de wijde omgeving. Alleen Zweden maakt het nog gekker. Maar ja, die hebben nog minder zonlicht en dus nog grotere tekorten in vitamine D3, essentieel voor het botmetabolisme. En dan komt er zo’n hoogleraar op TV in Nederland even beweren dat supplementen eigenlijk gevaarlijk zijn, de makers sowieso oplichters die amper geld kostende ingrediënten met woekerwinsten verkopen. Lekker universeel, niet te specifiek, gewoon vaag. Ten dele heeft de man overigens gelijk. Er loopt echt een hoop kwakzalvers rond. Troepverkopende bedrijven die met inderdaad niet werkzame stoffen pillen in elkaar draaien die geen enkel positief effect hebben op je gezondheid. Al eerder beschreef ik dit in dit artikel eind december 2008. Niets nieuws dus, gewoon weer het zelfde gezever.
Maar Martijn Kartan veegde de straat aan met alle bedrijven. Totaal overbodig, naast “bewijzen” dat antioxidanten in pillen ook nog eens de ontwikkeling van kanker konden bespoedigen. Tja, hoogleraar, die zal het wel weten. Een klein onderzoekje liet nog meer briljante uitlatingen van hem bovenkomen. Nog vorig jaar was hij in het nieuws via Trouw. Daar verscheen een artikel over UNOX rookworst. Unilever had maar eens bedacht dat er zo weinig mogelijk E-stoffen in de rookworst moesten, om zo een meer natuurlijk product te leveren voor de bewuste consument. Goed bedacht, leuke marketing, maar toch wel misleidend door niet te vermelden dat de meest schadelijke E-stoffen er nog steeds in zaten zoals de smaakversterkers. Echter, de meest briljante opmerking kwam ook nu weer van onze professor Kartan. Hij vond dat Unilever de boel aan het misleiden was. Door te suggereren dat er veel minder E-stoffen in zaten, vervangen door natuurlijke kruiden, en Unilever dus eigenlijk beweerde dat E-stoffen gevaarlijk waren, werd de consument misleid. Volgens Kartan: “Alle E-stoffen zijn per definitie veilig en vrij van enig risico, anders zouden ze niet door de Europese Unie goedgekeurd zijn”. Tja, hoe serieus kan je zo’n man dan nog nemen. Welk bedrijf heeft zijn functie gesponsord zodat hij die leerstoel kon krijgen, denk je dan. Werkelijk te idioot voor woorden. De ene na de andere studie steekt de kop op over aspartaam, smaakversterkers en ga maar door, met daarbij de negatieve effecten bij gebruik op lange termijn.
Maar ja, de man heeft het geroepen op TV, de Telegraaf heeft het gemakshalve geciteerd, zonder enig onderzoek en zo kunnen we weer verder. Natuurlijk zal de Telegraaf niet het tegendeel beweren. Veel te veel belangen spelen er mee, met name van adverteerders uit een bepaalde hoek. Laten we nog eens zijn stelling (en die van het Voedingscentrum) tegen het licht houden: “antioxidanten verhogen het risico op kanker”. Natuurlijk weet of zou iedereen moeten weten dat we minstens honderden verschillende antioxidanten kennen, heel wat meer dan vitamine C, E, betacaroteen of selenium. Groene Thee extract bijvoorbeeld met z’n EGCG’s. Sterke en natuurlijke antioxidanten die gelukkig nog niet worden nagemaakt. Op www.Pubmed.org, de medische database, vinden we 1158 positieve studies waarvan 496 studies met een gunstig effect in relatie tot kanker. Toeval? Over het hoofd gezien door de hoogleraar? Nog een dan. Druivenpitextract. 63 keer in relatie tot kanker. Resveratrol? 915 studies. Curcumine? 1077 studies. Gember? 124 studies. Boswellia Serrata 29 studies. Bessenextracten, 512 studies. Granaatappelextract 180 studies, lycopeen 788 studies, … Oh, en uh, vitamine D3 (gratis van zonlicht, maar “sterk afgeraden door dermatologen)? 3050 studies met positieve uitkomst. Dat zijn er bij elkaar zo’n slordige 7000 studies, door universiteiten uitgevoerd, aantonend dat supplementen met NATUURLIJKE antioxidanten (nutricosmetics) en vitamine D3 zeer effectief zijn tegen kanker, zowel preventief als tegen reeds ontstane soorten van kanker. Zou de hoogleraar voedingsleer die website niet kennen of zo? Of net even geen tijd gehad hebben?
Een hoogleraar, betaald van ons belastinggeld, die dus dergelijke praatjes verkoopt op TV is uiteraard die leerstoel niet waardig. Hij steekt ook nog de draak met zijn duizenden, waardige collega’s die wel de moed hebben genomen om natuurlijke stoffen te onderzoeken, wetende dat ze niet patenteerbaar zijn. Dus echt grove winsten ala big pharma zijn nooit te verwachten. Ook de TV-producer maakt zich schuldig door geen vooronderzoek te doen of minstens een 2e persoon te vragen die wellicht een andere, vakkundige mening heeft. Sterker nog, het willens en wetens verspreiden van misinformatie over de gezondheid zou strafbaar moeten zijn. Zoals dermatologen die beweren dat je de zon moet mijden als de pest. Maar er zijn maten, namelijk twee. Als een supplementenbedrijf op z’n website durft te beweren dat de combinatie van resveratrol, samen met vitamine D3 zeer effectief is gebleken in een studie tegen borst- of prostaatkanker dan krijg je direct de VWA (VoedselWarenAutoriteit) op je dak, met een hele grote boete van duizenden euro’s. Het is namelijk wettelijk verboden om mensen te informeren over de positieve effecten van supplementen, zeker in relatie tot kanker. Zelfs het verwijzen met een link naar de website van de Universiteit die de studie heeft gepubliceerd is verboden. De mensen moeten namelijk onnozel blijven. En hoogleraren geloven, en het RIVM, de VWA en het Voedingscentrum. Dat is een stuk beter voor de economie. Er zijn namelijk meer mensen die leven van kanker dan met kanker. En sommige “hoogleraren” maken er een potje van.
Ik wil niet eens dat u mij direct gelooft. Zoals Mahavir Yogananda zegt: Neem niets voor waar aan, ook dit niet. Heb een open geest en u ervaart de Waarheid. Ga zelf op onderzoek uit en trek uw eigen conclusies. Neem zelf verantwoordelijkheid voor uw gezondheid. Laat het zeker niet over aan de Overheid, u komt dan letterlijk en figuurlijk bedrogen uit.
(Mocht u dit artikel waardevol vinden, stuur het dan door aan hen die u lief zijn.)
21 Reacties
Hallo Erik,
Dit is echt een geweldig informatieve en goed onderbouwde site. Sinds kort eet ik veel minder geraffineerde “voedingsmiddelen” en voel me al een stuk beter. Er worden vieze spelletjes gespeeld o.a. met onze voeding nota bene. Wellicht heeft u de film “The future of food” wel eens gezien. Hoe hoog het IQ ook is, sommige mensen zijn en blijven vatbaar voor geld en manipulatie. Wat betreft voedingskeuzes: mensen houden zich graag vast aan gewoonten en zo ook voedingskeuzes. Groeien we op met een bepaald soort margarine, bijvoorbeeld, dan is de kans groot dat we dit voor lange tijd – zo niet voor altijd – blijven gebruiken. Daar komt bij dat veel mensen simpelweg niet weten (en onvoldoende leren) hoe sommige voedingsmiddelen bereid moeten worden en laten het daarom staan maar ook door het doodkoken van de groenten maken ze het smakeloos.
Sommige multi-nationals in de pharmacy en voeding kunnen ondertussen zo’n grote druk en invloed uitoefenen dat veel gesponsorde onderzoeken plaatsvinden en sommige E-nummers op de markt worden gebracht die een gevaar betekenen voor de mens (en milieu) zeker voor de al zwakke mensen onder ons. Hoogleraren worden gewoon omgekocht om bepaalde uitspraken te doen.
Het is echt ongelofelijk dat het verboden is te informeren over positieve effecten van voedingsmiddelen. Hoe zal de wereld er over 100 jaar uitzien.
Met vriendelijke groet, Ruud
Permalink
Hallo Ruud, bedankt voor je uitstekende antwoord. Die film, Future of Food, is zeer goed. Hier is voor de lezers een link naar de samenvatting opYou Tube:
Het wordt erger en erger, kijk naar Food inc. of lees alle berichten over Montsanto. Het is ronduit levensbedreigend en te gek voor woorden wat zij met hun patenten kunnen en mogen.
Nog een lange weg te gaan dus…
Erik
Permalink
Hallo Erik,
Een prachtige, uitvoerige voorlichting over “voorlichting “. Ik ben 75 jaar en gebruik voor zwakke plaatsen in mijn lichaam een voedingssupplement. Verder eet ik heel gezond van Nederlandse bodem en gebruik ik geen koek, snoep, drop, pepermunt, chocolade, geen wijn en al 40 jaar geen vlees, alleen geitenkaas en 1 à 2 keer per week een ei. Ik gebruik absoluut geen chemische medicijnen. Er is bij mij jicht geconstateerd en ik houd daarvoor een heel eenvoudig dieet, ontvangen via google en ik heb geen last meer van jicht. Ik geniet intens van elke dag die ik “ontvang’” en daar ben ik heel dankbaar voor. Erik ga a.u.b. door met je onderzoek en erover schrijven, het maakt mij heel gelukkig. Een gezonde – harte – groet van Johanna.
Permalink
Hallo Johanna,
Wat geweldig dat je dit leest en er nog steeds je voordeel mee doet. Waarom ook niet! Je eet heel gezond en zo te lezen hoef je geen bijzondere dingen te doen omdat je geen rommel als voeding kiest. Wat niet kapot gaat hoeft ook niet gerepareerd te worden. De meeste mensen van uw leeftijd laten zich helaas inpakken door hun huisarts en nemen iedere winter braaf de immuunverzwakkende griepprik. De meesten zitten al dik onder de medicatie, iets wat zelden of nooit bijdraagt aan de echte kwaliteit van het leven. In plaats van iets te nemen tegen jicht neemt u gewoon niet wat het veroorzaakt. Dat zal de big pharma vervelend vinden, maar voor u zeker zo slim. Ik zal zeker blijven schrijven, en zo te zien blijft u het lezen. Geen vergeefse moeite dus
Erik
Permalink
Beste Erik,
Afgelopen zaterdag stond in de Volkskrant een artikel over het feit dat anti-oxidanten in een hoge dosis, kanker zouden bevorderen. Dit werd door een Australische hoogleraar (yep, daar is er weer eentje) beweerd want het “zou uit onderzoek zijn gebleken”. Opvallend in het hele verhaal was dat nergens duidelijk werd gemaakt WAT nou een hoge dosis is…….lijkt me toch wel belangrijk. En de uitsmijter was helemaal “leuk”: er was toch wel nader onderzoek nodig.
Zo ken ik er nog wel een paar.
Vorig jaar heb ik de uitkomsten van het onderzoek van het World Cancer Research Fund gedownload en grotendeels gelezen (dik 500 pagina’s in het Engels) maar werkelijk super interessant. Daar staan wel de positieve effecten van anti-oxidanten in beschreven…….dus gelukkig zijn er ook wetenschappers die werkelijk wat doen. Thanx voor de vermelde link, ik ga meteen op onderzoek uit.
Permalink
Hallo Pien,
Dat rapport mag je me zeker doorsturen of de link daarvan, erg interessant. Die Australische hoogleraar is er weer een van 13 in een dozijn. Iemand publiceert een studie en daarna zijn er de napraters. Vaak lezen ze alleen maar de abstract en niet eens het totaal. Men is ook niet specifiek genoeg over welke stofjes het nu eigenlijk gaat. Hebben we het over synthetische (ja) of over natuurlijke vitamine E’s? Gaat het alleen over de alfa tocoferol, of over een gebalanceerd en natuurlijk complex van alfa, bèta, delta en gamma tocoferolen en tocotriënolen. Dat laatste dus nooit want er zijn maar heel weinig mensen die voor de natuurlijke, werkzame maar ook duurdere soorten kiezen. Idem voor Bèta-caroteen. Is het de cys of trans-vorm? In hun vak moeten ze heel precies zijn, maar als ze de big pharma moeten bevoordelen dan zijn ze uitgesproken vaag. Ik wacht graag je link af over het onderzoek, bedankt voor je nuttige inbreng.
Permalink
Beste Erik, ik zal je niet het hele rapport doormailen want dat is meer dan 500 pagina’s. Het rapport is uitgebracht door de World Cancer Research Fund en het onderzoek is gedaan door wetenschappers van over de hele wereld. Het rapport wordt elke 10 jaar uitgebracht en regelmatig ge-update. Op de site vind je alle informatie hierover. www. wcrf.org. Dan naar de link Expert Report, op de linkerafbeelding klikken en dan de keus: view the report. Daarna wijst het zich vanzelf.
Permalink
Beste Erik. Blij en opgelucht ben ik te zien,dat er nog meer mensen zijn die zich druk maken om wat voor schandaligs er op het gebied van voeding allemaal verzwegen wordt. Als ik in de supermarkt zie hoeveel moeders met jonge kinderen gewoon vergif in hun karretje hebben liggen zou ik het wel van de daken willen schreeuwen,mensen denk na,onderzoek waar je jezelf mee voedt maar vooral ook onze kinderen!
Erik,wat weet jij van Codex Alimentarius,als deze wet er door komt,zie ik de toekomst met angst en beven tegemoet.
Ik ben erg benieuw naar je antwoord.
Ga vooral door met je fantastische werk,groetjes Wilma.
Permalink
Hallo Wilma, ook ik zie die praktijken in de supermarkt. Schreeuwende kinderen die totaal uit hun dak gaan (door de chemische stoffen in hun snoepgoed) en blijven schreeuwen totdat moeders toch de volgende lading E-stoffen in het mandje dropt. Maar nog erger; die zelfde troep is op scholen vrij verkrijgbaar uit de automaten om de school bij te financieren. Als dan de kids lastig worden, gaat de school vragen om medicatie om ze weer rustig te krijgen. Een prachtige cirkel van verderf.
Wat betreft de Codex Alimentarius; het is volledig onduidelijk hoeveel macht die gasten gaan krijgen. Als het daadwerkelijk ingevoerd wordt zoals zij het voorstellen, dan zijn we met z’n allen de klos en vallen ten prooi aan de chemische industrie. Dan wordt al het eten “omwille van de veiligheid bestraald” en mogen er geen werkzame stoffen meer in supplementen zitten. Crimineel dus, ten gunste van Big Pharma en Big Food.
Permalink
Hallo Erik,
ik heb met grote verbazing een aantal van je items op deze site gelezen. Natuurlijk had ik al wel grote vermoedens, maar dat het al zo erg zou zijn had ik niet kunnen verzinnen. Ik heb nog een vraag voor je. Een kennis van mij heeft chronische botontstekingen (SCCH), waarbij de ontstekingen met name in de borstwervels en -been en de schouders voorkomen. Dit veroorzaakt enorm veel pijn. Heb je nog tips om deze pijn te verlichten met dieet e.d.? Het enige wat tot nu toe hielp was Brufen (veel maagklachten) en Prednison. Deze pijnstillers zijn echter niet voor langere tijd te gebruiken.
Alvast bedankt! Met vriendelijke groet, 007
Permalink
Hallo James
,
het zit inderdaad nogal krom in elkaar. Ook bij dit soort botontstekingen zijn er wellicht best oplossingen maar als die niets opleveren wordt daar zelden of nooit voor gekozen. Helaas kan ik ook geen studies vinden die aangeven wat nu de oorzaak is. Wel gaat het vaak gepaard met acne en andere huidaandoeningen. Daarmee is het niet ondenkelijk dat er sprake is van een chronische ontsteking door bijvoorbeeld een chronisch tekort aan vitamine D3. Dat is gemakkelijk te testen, kost een euro of 20 en geeft in ieder indicatie of het mogelijk daar te zoeken is. Ook de vetzurenbalans kan nuttig zijn om te bekijken. Het ontstekingsremmende dieet op deze site kan nooit schaden, wellicht zelfs uitkomst bieden!
Permalink
Beste Erik,
Ook ik volg al enige tijd deze site en je publicaties. Al sinds ik mij kan heugen interesseer ik mij mateloos over voeding (ik ben 27 jaar). Ik ben schoonheidsspecialiste en vind de relatie van voeding tot de huid van even groot belang, als de verzorging van de huid op zich zelf. Laten we de genen ook niet buiten beschouwing laten.
Het verhaal van de hoogleraar Katan vind ik schrikbarend. Als ik dit eerder wist had ik hem niet gesponsord door z’n boek te kopen! Door veel op internet te zoeken wil ik zoveel mogelijk over voeding te weten komen, en ja het liefste uit een betrouwbare bron zonder eigen belangen, zoals van jou:-) Ik blijf geboeid door de telkens nieuwe ontwikkelingen/uitkomsten op voedingsgebied. Helaas heb ik zelf niet zo’n makkelijke huid, gevoelig, snel rood en sinds 2 jaar ook rosacea. Als kind had ik altijd al snel een rode kleur maar ik vind het moeilijk om er controle op te houden. Ik weet inmiddels wel wat de triggers zijn en probeer deze zoveel mogelijk te vermijden maar ik wil ook niet alles laten staan. Door middel van jouw voedingsadviezen en natuurlijk een delicate huidverzorging hoop ik m;n huid zo goed mogelijk te krijgen. Ik kijk erg uit naar de 16de november waar ik van de partij zal zijn op de rosacea/psoriasis training. Ik hoop nog veel van je te lezen, vriendelijke groeten van Yvonne.
Permalink
beste Erik, ik heb de verhalen die hier stonden gelezen maar moet zeggen dat ik blij ben met evenzo vele antwoorden. Ik zelf ben de laatste tijd ook bezig met het nemen van spirulina 2x daags 1 tablet maar nu ?? lees ik ook over chlorella moet je die er bij nemen! of kan 1 van deze net zo goed? En ik ben ook met zout oplossing bezig grijs zout dan wel he uit de natuur toko ik neem elke dag twee koffie roerlepels en het bevalt me tot nog toe dus. Maar ik moet wel zeggen dat ik ook al een tijdje kijk op de verpakking wat er in zit en de verontrusting is daarbij wel heel groot dat wij de ?? bevolking dat allemaal maar schlikt en neemt van de farma,s maar ook vooral dat onze regenten er net zo vrolijk aan meedoet om de bevolking mede naar de ratsmodee help of te wel de dood injaagt met die ziekmakende troep .hierin zijn wij?? de bevolking maar acterloos bezig omdat wij zelf niet goed willen kijken en opletten wat wij doen .met de uitspraak van och ?? het zal wel TOT DAT ZE ZIEK WORDEN ;EN NIET MEER VERDER KUNNEN dat steekt mij wel ??
met de hartelijke groet g,reinders
Permalink
Mensen worden helaas steeds gemakzuchtiger en geven de gezondheid van zichzelf en zelfs hun kinderen uit handen aan mensen die worden beïnvloed door de grote multinationals die als enig streven hebben hun winsten te vergroten zodat de aandeelhouders tevreden zijn. Je zult maar huisarts zijn, allerlei ideeën hebben over gezondheid maar eigenlijk in je werk worden beperkt door regelgevende instanties. Het is eigenlijk te gek voor woorden dan er lobbyfirma’s mogen bestaan wiens taak het is om regelgevende instanties “gunstig te stemmen” voor hun producten. En dat tot op Europees niveau aan toe. Er zijn er duizenden in de regio Brussel, met budgetten van ontelbare miljoenen. Tel maar uit hoe groot de kans is dat een klein innovatief bedrijf met gezondheidsbevorderende producten ooit aan de bal kan komen. Zelf verantwoording nemen dus en goed lezen!
Permalink
Hoe (on)gezond zijn biergist-tabletjes eigenlijk? Ik slik ze al best lang i.v.m. vettige huid en volgens mij werken ze ook op de darmen. Hoor hier ook weer verschillende verhalen over.
Permalink
Hallo Michelle,
ik heb er weinig negatieve berichten over. Het is een bron van allerlei vitamine B’s en daarmee een betere bron dan allerlei chemische varianten. Als het bij jou goed werkt zou ik er gewoon mee doorgaan. Welke negatieve ervaringen heb je ermee?
Permalink
Geen negatieve ervaring, maar ik hoorde van iemand dat het zorgt voor schimmelgroei in de darmen. Waar ik wel last van heb is altijd een heel opgeblazen buik. Mensen vragen soms of ik zwanger ben. Ik weet niet hoe het komt. Ik ben al zuurdesembrood gaan eten i.p.v. supermarktbrood. Verder lijkt het of ik er weinig aan kan doen. Maar aan de biergist ligt het geloof ik ook niet, want ben eens een tijdje gestopt met biergist. Geen verschil eigenlijk.
Permalink
Die schimmelgroei heb ik ook wel eens gehoord, maar er geen strakke bewijzen van. Het opgeblazen gevoel kan toch komen van voeding die teveel gassen produceert. Als je te weinig enzymen in je voeding hebt, is het bijvoorbeeld lastiger om vlees goed te verteren. Ook granen kunnen voor veel gas zorgen. Eet eens een avocado en een gebakken ei (in kokosvet) in de ochtend, eventueel aangevuld met ander fruit. Kijk of je dan nog steeds gasvorming hebt.
Permalink
Hallo Erik,
Wat is het verschil tussen curcuma en Canadese geelwortel? Mij is geadviseerd om Canadese geelwortel te gaan nemen vanwege mijn darmen die elk najaar weer helemaal niets meer lijken te doen. Hoe kan dat trouwens dat dit elk najaar weer hetzelfde liedje is? Helpt de Canadese geelwortel daarbij?
Permalink
Beste Michelle,
ik ken de werking niet uit eigen ervaring. Curcumine is erg veilig en kan lang gebruikt worden maar heeft wellicht een heel ander werkingsmechanisme. Bij Canadese geelwortel las ik dat het maximaal 3 weken gebruikt mag worden. Voorzichtig zijn dus!
Dit vond ik op een site:
Let op! Elk gebruik tijdens de zwangerschap moet worden afgeraden vanwege de stimulerende werking op de baarmoeder. Let verder op met diabetes, de bloedsuikerspiegel kan gaan stijgen, net als de bloeddruk. Verder nooit zeer grote dosis gebruiken, dit kan tot braken leiden! Niet langer dan drie weken gebruiken, het lichaam went snel aan de werking. Verder is het belangrijk te weten dat Canadese Geelwortel vooral in het wild verzameld wordt, hierdoor wordt deze plant steeds zeldzamer, ook een reden om de plant alleen te gebruiken wanneer dat strikt noodzakelijk is.
Permalink
Hoi Erik,
Bedankt voor de info. Zeker goed te weten dat ik het niet langdurig mag gebruiken. Ik heb er nu magnesium-citraat bij en dát schijnt wel te helpen, dus ik denk dat ik die canadese geelwortel maar aan de kant gooi. Ik kan alleen niet goed begrijpen dat ik elk najaar weer hetzelfde liedje heb met mijn darmen die ineens aardslui zijn geworden. Lijnzaad, zuurdesem-roggebrood, zemelen, havermout….ik eet het allemaal.
Permalink